Gastvrij begrenzen: professioneel omgaan met agressie, grensoverschrijdend gedrag en gasten onder invloed
Gasten verwachten service, snelheid en gastvrijheid. Maar wat als een gast boos wordt, onder invloed is of zich niet aan afspraken houdt?
In deze praktijkgerichte training leren medewerkers spanningen herkennen, effectief communiceren onder druk en situaties de-escaleren zonder de gastvrijheid uit het oog te verliezen. Zo staan zij sterker in lastige situaties en dragen zij bij aan een veilige en professionele gastbeleving.
Werken in een hotel of horecagelegenheid betekent werken met mensen. En waar mensen zijn, kunnen emoties soms hoog oplopen.
Een gast die ontevreden is over een reservering. Een discussie aan de receptie. Een klacht over de rekening. Een gast die onder invloed is. Of iemand die zich verbaal agressief opstelt tegenover medewerkers. Het zijn situaties die veel impact kunnen hebben op het zelfvertrouwen, de veiligheid en het werkplezier van medewerkers.
Tijdens deze training leren deelnemers hoe zij professioneel blijven communiceren wanneer de spanning stijgt. Ze ontdekken hoe agressie ontstaat, welke invloed alcohol en emoties hebben op gedrag en hoe zij situaties kunnen de-escaleren zonder de gastrelatie onnodig onder druk te zetten.
Door een combinatie van theorie, praktijkvoorbeelden en realistische oefeningen ontwikkelen medewerkers vaardigheden die direct toepasbaar zijn op de werkvloer. Zo creëren zij niet alleen meer rust voor zichzelf, maar ook een veiligere en prettigere ervaring voor gasten.
Ontdek hoe deze training jouw team sterker kan maken in uitdagende situaties.
